Kill Devil Caroni 1998

Kill Devil Caroni 1998 - 18 Jahre

Hier haben wir einen Sigle Cask Caroni, der in Deutschland mit 225 Flasche noch immer verfügbar ist (expert24). Abgefüllt in einer Stärke von 65.5%. Er ist 18 Jahre alt, zum Teil tropisch gereift und wurde 1998 destilliert. Wir können uns also auf mächtig viel Dreck am Gaumen freuen.

Geruch: Ein etwas scharf stechender Duft entweicht dem Glas. Der 1998er Vertreten ist nicht übermäßig dreckig. Mir kommen Erinnerung an den Bristol 1997 mit 61.5% hoch. Süßes Wildleder, etwas Holzlack/Gummi und Holz dominieren die Nase. Ich nehme zwar nicht viele Fruchtaromen wahr, aber der Geruch ist dennoch sehr lecker. Die Süße mit Leder und den Holzaromen wirkt betörend auf mich auch wenn der Rum insgesamt nicht sehr komplex ist. Es ist noch Teer und einige Trockenfrüchte zu riechen, jedoch befinden sich diese im Hintergrund und kommen eher dezent zur Geltung. Tiefer im Glas ist der Rum etwas erdig und leicht speckig, wie auch der Bristol Caroni.
Er riecht weniger dreckig für einen 1998er Caroni als ich es erwartet habe. Bei ausgeprägten Ledernoten werde ich jedoch immer schwach. Ich meine, dass er intensiver als der Bristol 1997 riecht.

Geschmack: Er startet leicht süß, holzig mit gebranntem Zucker und Trockenfrucht. Übermannt dann einen sofort mit erdigen Teer- und Gummiaromen. Hier zeigt sich ein typischer 1998er Caroni von seiner dreckigen Seite. Das Gummi entspricht den bekannten Autoreifen. Tannine kommen ebenfalls auf mit ausgeprägten Bitterstoffen und die Schärfe nimmt rasant zu. Ich nehme Fassaromen mit etwas Bourbonholz und der typischen Vanille wahr. Die Tannine sind nach mehreren Schlückchen sehr präsent aber passen gut zur gesamten Komposition. Das Leder kommt auf und wird sehr dominant.
Der Abgang ist scharf und lang, mit Tanninen, Holz, Teer, etwas Vanille, viele Leder. Leider nehme ich kaum Früchte wahr.

Nachgeschmack: Teer, Tannine, Holz, viel Leder, Minze, Trockenfrucht

Das ist ein Rum für geübte Gaumen. Er erscheint in der Nase eher zurückhaltend, übermannt dann mit Leichtigkeit einen ahnungslosen Einsteiger. Leider ist eher wie auch der Bristol 1997 wenig fruchtig. Ich konnte ihn dennoch wunderbar genießen. Das ist ein für mich sehr schöner, kräftiger Caroni an dem ich besonders die ausgeprägten Ledernoten schätze. 

Gesamtwertung: 88 Punkte

Süße: 2/5
Frucht: 1.5/5
Würze: 4/5
Komplexität: 3/5
PL (225€): 3/5