Geruch: Dunklerer Geruch, Zuckerrohr, Karamell, Trockenfrucht, fermentierte Früchte. Das erinnert schon stark an La Mauny, aber der Geruch ist etwas weniger fermentiert. Leicht pfeffrige und grasige Aromen im Hintergrund, Vanille vom Bourbon Fass. Es ist nichts neues dabei, aber gefühlt ist er noch etwas mehr balanciert.
Geschmack: Süßer Start mit fermentierten Früchten und Trockenfrucht, fermentiertes Zuckerrohr. Die Schärfe steigt leicht an, etwas pfefferige Aromen entwickeln sich. Die Süße klingt wieder ab, es bleiben fermentierte Früchte mit Zuckerrohr. Kaum grasige Aromen, etwas Weißeiche (helles Holzfassaroma).
Der Abgang ist scharf mit fermentierten Früchten und pfefferigen Aromen.
Nachgeschmack: fermentierte Frucht und Trockenfrucht, fermentiertes Zuckerrohr
Fazit: Das ist schon auf Höhe von La Mauny, die Aromen sind ähnlich. Er liegt nur stärker auf der Rum Seite, statt auf der Agricole. Ich muss sagen, das gefällt mir etwas besser, auch wenn ich La Mauny etwas komplexer finde.
Gesamtwertung: 89 Punkte
Süße: 2/5
Frucht: 3/5
Komplexität: 3.5/5
PL (300€): 2/5
Neisson 2005 12y Velier 70th 51.3%
