Dieser erinnert mich stark an einen Brandy.
Geruch: Schwarzer Tee mit Pfirsich und etwas Orange nehme ich zunächst wahr. Das erinnert mich stark an einen Brandy, Torres 30 JAIME I. Auch Trauben sind zu riechen und morsches Holz, was den Eindruck noch mehr bestätigt. Etwas leicht salziges ist da noch im Hintergrund, fast wie Olive, außerdem pfefferige Aromen. Für einen Rum sind das eher untypische Aromen, aber diese Abwechslung finde ich gut.
Geschmack: Pfefferiger, nur ganz leicht süßer Start mit schwarzem Tee und etwas grasigen Aroma. Die Süße entwickelt sich zur Mitte stärker, Trauben, Pfirsich kommen hinzu und Aprikosen mit feuchtem, alten Holz. Pfeffer ist die ganze Zeit über vertreten, zum Abgang hin noch stärker, der schwarze Tee ebenfalls.
Nachgeschmack: Pfeffer, schwarzer Tee, grasige Aromen
Gesamtwertung: 88 Punkte
Süße: 0.5/5
Frucht: 3/5
Würze: 3.5/5
PL 200€: 3/5
Velier Karukera old Japoniani 2009
