Nine Leaves Encrypted II 58%
Der Rum ist nur 2 Jahre alt und wurde in PX Sherry und Olorosso Fässern gereift. Außerdem in einem secret Cask.
Nase: Der Duft ist sehr intensiv und springt quasi aus dem Glas heraus. Fermentierte Früchte nehme ich zuerst wahr, die mich sofort an den alten Dictador 20 erinnern (der neue ist ganz anders mit viel Schokolade). Ich merke, dass er noch recht jung ist. Metallische Aromen sind zu vernehmen.
Etwas Klebstoff, verfaulte Papaya, Melone, Äpfel. Das alles erinnert stark an Agricole.
Geschmack: Der Geschmack startet genauso, mit Klebstoff, etwas scharf und vielen fermentierten Früchten. In der Mitte lässt der Klebstoff etwas nach und lässt den Früchten mehr Raum, bevor er wieder an Intensität zunimmt. Leichte Bitterkeit kommt auf. Gleiche Früchte wie in der Nase, verfaulte Papaya, Melone, Äpfel mit Klebstoff sind zu schmecken. Leicht sind noch Orangenzesten und Metallische Noten mit pfefferigen Aromen wahrzunehmen.
Abgang ist metallisch mit fermentierten Früchten wieder.
Nachgeschmack: fermentierte Früchte und etwas Klebstoff, leicht Pfeffer.
Fazit: Er hat einen ganz schönen Fruchteinschlag für sein alter. Auf der einen Seite wirkt er älter als zwei Jahren, auf der anderen Seite merke ich durch die metallischen Noten, dass er jung ist.
Er trifft nicht meinen Geschmack, allerdings ist er gut für Agricole Liebhaber geeignet. Für den verlangten Preis ist mir dieser Rum zu jung und ich würde für mich bessere Abfüllung finden.
Gesamtwertung: 79 Punkte
Süße: 2/5
Frucht: 4/5
Würze: 3/5
Komplexität: 3.5/5
PL (88€): 2.5/5
