SBS Jamaica 1994 New Yarmouth 57%

Dieser Rum wurde von 61% auf 57% reduziert, da er bei dieser Stärke angeblich die beste Aromenentfaltung hatte. 

Geruch: Ein bekannter Jamaica Geruch strömt in meine Nase. Er ist karamellig süß mit viel Leder, Orangenzesten und Trockenfrüchten. Wirkt auf mich sehr blumig und erinnert stark an EMB 2010 von Velier. Reifes Holz mit Tanninen und Vanille ist ebenfalls vorhanden. Er ist etwas scharf und sticht in die Nase. Tiefer im Glas sind erdige Fassaromen zu entdecken.

Geschmack: Der Rum startet süß mit Karamell, den Trockenfrüchten und Orangenzesten. Nimmt sehr schnell an Schärfe zu und liefert dann die schweren Aromen wie Leder, Holz, Fassaromen. Entwickelt dabei auch einige Tannine und kribbelt etwas auf der Zunge. Zum Holz kommt auch mit der Schärfe die Vanille hinzu und die Orangenzesten verstärken sich. Der Abgang ist scharf mit Holz, den Tanninen und der Orangenzesten. Nach hinten raus werden die Trockenfrüchte sehr präsent und etwas Gewürz wie Nelken tauchen auf. Das Leder ist natürlich auch dabei.

Nachgeschmack: Orangenzesten, Holz, Leder, Vanille, Minze

Fazit: Ein Rum der sehr nah an Monymusk heran kommt. In einem Blindtasting hätte ich den auch in diese Ecke gesteckt. Er hat kein besonderes Alleinstellungsmerkmal, der Destilleriecharakter ist für mich nicht erkennbar. Ich mag das Profil und seine reifen Aromen. Ein toller Rum für mich, jedoch würde ich bei dem Profil zu den günstigeren Alternativen greifen.

Gesamtwertung: 90 Punkte

Süße: 2/5
Frucht: 2.5/5
Würze: 4/5
PL (250€): 2/5